как приготовить картофель по французски

Картошка по-французски рецепт

Самые вкусные рецепты ;)

Картошка по-французски отлично идёт с острым соусом объеденье, да и только!

Для приготовления такой картошки понадобится:

отбивные из свинины 300 г.,

Рецепт картошки по-французски

Очищенный картофель нарезать круглыми пластиками, толщиной 3-4 мм. Выложить половину картофеля на сковороду смазанную маслом (любым), посолить.

Сверху выложить кусочки отбитого мяса, так, чтобы закрыть всю картошку, посолить и поперчить.

Сверху выложить лук, нарезанный полукольцами.

Далее выложить оставшийся картофель, посолить и обильно смазать майонезом.

source